2025.02.22 | xly930201 | 22次围观
早餐饼是一种方便快捷且营养丰富的早餐选择,适合忙碌的早晨。今天整理了几款超简单的早餐饼食谱,咸甜口都有,厨房小白也可以试试哦,收藏这篇,一周早餐不用愁~可根据自己现有的食材或者口味更换配菜~
一、经典中式饼,唤醒中国胃---包菜鸡蛋饼
食材:普通面粉,包菜,小葱,鸡蛋,盐,胡椒粉,清水,搅一搅拌一拌~
小窍门:如果喜欢软一点的饼,可以将面糊调的稀一点,中小火慢煎,或者用电饼铛,更省事。

二、甜蜜暴击,最爱甜口饼---苹果山药饼,不用刷油也可以解决。
食材:苹果,米粉或者糯米粉,山药,低筋面粉,蔓越莓。
喜欢糯叽叽的建议食用糯米粉,非常好吃哈~小朋友吃的话建议选米粉,更容易消化~
三、奶香蓝莓饼,奶香软糯的小饼。
食材:普通面粉,鸡蛋,牛奶,酵母粉,烙的时候可以刷普通的植物油也可以食用黄油。
喜欢甜的宝宝,可以放一丢丢的糖在面糊里~
烙制的时候,要小火慢煎。
四、鲜肉鸡蛋饼
食材:普通面粉,酵母粉,鸡蛋,温水,肉末,酱油,葱姜水,生抽,盐,鸡精,食用油,葱花。
做法:面糊发酵完成后搅拌排气,放入电饼铛或者平底锅,底部稍微成型加入鸡蛋和肉馅、葱花,煎熟即可。
五、玉米红豆饼,香甜的红豆和玉米面搭配,松软香甜。
食材:普通面粉,玉米面,酵母粉,白糖,鸡蛋,牛奶,蜜红豆。
用家里普通的平底锅、电饼铛都是可以的。
六、鸡蛋卷,不喜欢吃水煮蛋的宝子可以来试试哦~
食材:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,盐,小火慢煎,配菜可以根据自己的喜好进行更换,不固定~
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