老两口做的午餐饭，2道家常菜，成本10块钱，朋友们：太值了，一看就好吃！现在地里几乎没有农活了，多亏今年雨水多，不需要灌溉田地。每天闷热的天气也懒的出去干零活，每天就是除了玩就是吃。这段时间每天晚上我和老伴下午不到五点就吃完晚饭，拿着手电筒，手拎着小水桶开始去村西头的树林找金蝉。金蝉大家应该都认识也都吃过，油炸一下酥脆好吃，富含高蛋白，营养极高。每年我们老两口攒很多，等儿女们回来给他们带着。但是今年格外少，往年一个晚上能逮200-300个，清洗干净的金蝉放在矿泉水瓶子里，放些清水冻在冰箱冷冻起来保存就可以。金蝉价格很贵，一斤要80呢，不知道你们那边金蝉多少钱一斤？
这几天找金蝉每天都会找到半夜十点回家，回家洗漱完就赶紧躺在床上睡觉，头几天感觉整个人都累瘫了，这几天好了，多锻炼感觉身体很轻松。每天找金蝉我家老头最积极，因为他大孙子爱吃，为了大孙子累也高兴。这不每天中午做饭也积极了，跟我一起在闷热的厨房里忙饭，吃完饭后多睡会午觉，晚上早点出去找金蝉。今天中午简单的炒了2道家常菜，成本10块钱，下酒又下饭，往朋友圈里晒了下我们两个人的午餐火了，朋友们都夸赞：太值了，一看就好吃。下面大家看看我做的2道家常菜吧，是不是很有食欲？
【丝瓜炒鸡蛋】
夏天就是蔬菜多，蔬菜便宜的让你都猜不到，就这个丝瓜我们大集上卖8毛钱一斤，赶集买了3根丝瓜花了才2块钱。丝瓜用去皮气削去外皮，然后滚刀切成小块，丝瓜用清水泡一下，防止丝瓜氧化变黑。再准备2个土鸡蛋，土鸡蛋是我自己喂养的土鸡下的蛋，土鸡蛋打入小碗内搅散备用。
炒锅内倒入适量的食用油，油温烧热后放入鸡蛋液快速的将鸡蛋滑炒熟，不要炒太老，鸡蛋炒熟盛出来就可以。接着放入葱花炒香，把丝瓜控水放入炒锅内，快速的翻炒，放入少许味极鲜、鸡精、一丢丢白糖和盐进行翻炒调味，丝瓜炒软后把鸡蛋块放进去，翻炒3-5下关火出锅。
简单的丝瓜炒鸡蛋就做熟了，口感丝滑细腻，清淡又美味，超下饭，天热不要错过这道家常菜，成本不到3块钱。
【肉末炒黄瓜】
准备5块钱的肉末，肉末用豆角、胡萝卜、洋葱炒一下，盛入小碗内备用。接下来再准备一根新鲜水分足的黄瓜，用清水把表面清洗干净，最后斜刀切成薄片，黄瓜片放入盘子内备用。
起锅烧油，用葱姜炝锅，把黄瓜片倒入炒锅内，快速的滑炒锁住水分，放点味达美、少许白糖、蚝油和盐调味，黄瓜炒软后把炒好的肉末倒入炒锅内，快速滑炒30秒关火出锅。
黄瓜和肉末搭配简单一炒，鲜美好吃，清脆爽口，开胃不油腻，好吃又下饭，比生吃、凉拌好吃多了。
昨天晚上包的饺子剩下一盘，中午就用电饼铛煎了煎，外酥里香。煎水饺搭配2道家家常菜，午餐饭好吃又营养，2道家常菜成本10块钱，太实惠了。
每天都会分享一日三餐美食，那些觉得这顿饭简单实惠朋友也记得关注我，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!
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